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버터향이 나서 자꾸 생각나는 레드와인 브레드&버터 피노누아 2021후기 2024. 3. 7. 17:33반응형
버터향이 나서 자꾸 생각나는 레드와인 브레드&버터 피노누아 2021
세상에. 이걸 포스팅을 안했다니
저도 놀라운데요. 정말 맛나게 마신
브레드&버터 피노누아를 이제서야
포스팅 합니다. 벌써 4번째 병을
마시는 중입니다. ^^
피노누아 품종은 기본적으로 밸런스가
적절하다고 말할 수 있습니다.
저의 스타일은 바디감 무거운 와인위주로
그리고 미국 와인만 먹었는데요~
때로는 가벼운 것을 먹고싶어 추천받아
먹은 브레드&버터 피노누아는
그 향기부터 일단 맛이 좋았습니다.
그리고 깔끔합니다.
미국와인이며 품종은 피노누아입니다.
그리고 유통사는 롯데칠성인데요~
보통 유통사보고 와인을 고르는
사람도 있는데 롯데칠성와인중에서
전 이게 가장 좋다고 생각해요! ^^
상온에 둔 와인입니다. 온도가 적정하기에
그냥 바로 따라줍니다. 와인잔은 역시
맛나는 와인잔으로~ ^^
버터향이 나면서 부드러움에 취하고
떫은 맛과 산미가 살짝 있습니다.
단 맛도 살짝 있습니다.
색은 그렇게 진하지 않은데요~
이게 뭐지? 라고 생각하시지
않으셔야 합니다!
제일 중요한 포인트!
와인은 시간이 지남에 따라
맛이 다르니 처음의 맛을
믿지 마세요!! ^^
전 와인을 좋아해서 10분마다
맛을 테스트 해봐요! 그게 빠르다면
20분정도는 공기와 충분히 만나게
해 주신 후 드셔도 좋아요!
20분이 지나고 마실때는 맛이
더 분명해졌습니다. 버터향은
강해졌고 바디감을 살짝 더
높아졌습니다.
안주로는 향이 강하지 않은 음식과
잘 어울립니다. 미국와인 보통
바디감이 무겁지만 브레드&버터
피노누아는 반면에 가볍기 때문에
양념이 진한 음식과는 비추입니다.
간단하게 드실 수 있는 음식과
완전 잘 어울립니다. ^^ 전 참고로
토마토 스파게티와 먹었습니다.
그냥 와인만 드셔도 맛있다라는
말이 절로 나올정도로 브레드 & 버터
피노누아는 강추 할 만 합니다. ^^
이상으로 후기 끝
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